Vacherin AOP – Fromagerie de Pont-la-Ville

Description

Vacherin Fribourgeois AOP – affiné minimum (Fromagerie de Pont-la-Ville) – Fromage suisse artisanal élaboré par la fromagerie de Pont-la-Ville, reconnu pour la qualité de son lait et son savoir-faire traditionnel. Affiné au minimum selon les exigences de l’AOP, ce Vacherin présente une pâte souple et fondante, avec des arômes doux, lactés et légèrement beurrés.

Plus jeune et plus délicat que les versions longuement affinées, il offre une texture très crémeuse et une grande finesse en bouche. Il constitue une excellente alternative au Vacherin extra affiné, avec un profil plus accessible et gourmand.

✔️ Vacherin Fribourgeois AOP authentique
✔️ Affinage minimum – texture souple et fondante
✔️ Arômes doux, lactés et beurrés
✔️ Idéal en alternative au Vacherin extra affiné

Idéal pour :
fondue traditionnelle, raclette douce, dégustation crémeuse ou amateurs de fromages peu affinés.