Amprô – Domaine des Trois Étoiles

CHF 26.50

Âmpro du Domaine des Trois Étoiles. Vin rouge suisse élevé en fût, aux arômes épicés et texture soyeuse, idéal avec viandes et fromages.

Description

Amprô – Domaine des Trois Étoiles (Genève AOC) – Vin rouge suisse de caractère issu d’un assemblage de 70% Gamaret et 30% Garanoir, cultivés sur les coteaux du Mandement, un terroir réputé surplombant Genève.

Élaboré avec une grande précision (vendanges manuelles, macération à froid, fermentation lente), puis élevé 10 à 12 mois en fûts de chêne, ce vin révèle toute la richesse et la complexité du vignoble genevois.

Au nez, il dévoile des arômes profonds d’épices comme la noix de muscade, la cannelle et le clou de girofle. En bouche, il séduit par sa texture souple, suave et dense, portée par des tanins fins et soyeux et une belle persistance aromatique.

Vin à la fois gourmand et structuré, l’Âmpro incarne parfaitement le style moderne et qualitatif des vins genevois. Idéal pour accompagner des viandes rouges, un canard à l’orange, des plats mijotés ou des fromages affinés, ainsi que pour une dégustation généreuse et conviviale.

✔️ Vin rouge suisse – Genève AOC
✔️ Assemblage 70% Gamaret & 30% Garanoir
✔️ Élevage en fût 10–12 mois
✔️ Arômes épicés profonds & fruits noirs
✔️ Tanins fins & belle longueur en bouche