Description
Raclette du Valais AOP – Laiterie d’Orsières – Fromage suisse artisanal d’exception, élaboré au lait cru dans le canton du Valais selon le cahier des charges strict de l’AOP. Affinée minimum 3 mois, cette raclette développe une texture fondante parfaite et des arômes riches, légèrement fruités et typiquement valaisans.
Proposée en demi-meule, elle est idéale pour une raclette traditionnelle, offrant une expérience authentique et conviviale, comme au feu de bois. Sa qualité remarquable est reconnue par de nombreuses distinctions, faisant de ce fromage une référence incontournable du terroir suisse.
Plusieurs fois médaillée, notamment au Concours suisse des produits du terroir et au Mondial du Fromage, cette raclette incarne l’excellence et le savoir-faire de la laiterie d’Orsières.
✔️ Raclette du Valais AOP au lait cru
✔️ Format demi-meule – expérience traditionnelle
✔️ Fonte parfaite & texture onctueuse
✔️ Fromage multi-médaillé (Suisse & international)
✔️ Arômes fruités, riches et équilibrés
Format: Demi-Meule (environ 2.5kg) idéal pour 6 à 8 personnes
Idéal pour :
raclette classique, repas conviviaux, événements festifs.
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